Yuridiana Sosa/Zona Roja.
Oaxaca de Juárez, Oax., a 21 de noviembre de 2023.- El maíz, grano blanco, sigue siendo el alimento más cultivado en Oaxaca, y en 2022 se colocó con la mayor cantidad de toneladas cosechadas en Oaxaca, de acuerdo al Censo Agropecuario 2022.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) destacó datos importantes sobre el uso o vocación agropecuaria y la superficie de aprovechamiento forestal, que sumaron 3.8 millones de hectáreas.
El maíz grano blanco sumó 324 mil 337 toneladas, con una superficie total sembrada de 364 mil 354; seguido por la calabaza o calabacita, con 92 mil 105 toneladas y el sorgo forrajero, con 62 mil 77 toneladas.
Respecto a los principales cultivos perennes, el de caña de azúcar encabeza la lista con tres millones 743 mil 997 toneladas, seguido por pasto cultivado con 904 mil 79 toneladas, aunque este es el de mayor superficie, con 100 mil 886 hectáreas. Mientras que el tercer lugar por toneladas lo ocupó la producción de mango con 250 mil 854 toneladas.
El Censo detalló que de las 3.8 millones de hectáreas, un millón 206 mil 335 hectáreas se destinaron a uso agrícola.
Respecto a la producción agrícola, el Inegi detalló que del millón 112 mil 427 hectáreas de superficie agrícola activas del territorio de Oaxaca, 906 mil 160 correspondió al área sembrada. El resto fue superficie no sembrada por diferentes razones.
Mientras que los hombres siguen siendo la mayor mano de obra en las actividades agropecuarias, en un 83 por ciento de las personas que laboran en este sector, contra el 17.2 por ciento de las mujeres. En total, son dos millones 353 mil 299 personas las que trabajan en el sector agropecuario en Oaxaca.
